هل لون المشروب يؤثر على الطعم
by yousefdakhil2007 in Cooking > Cocktails & Mocktails
16 Views, 0 Favorites, 0 Comments
هل لون المشروب يؤثر على الطعم
this is my science project for my 8th grade science fair
هل لون المشروب يؤثر على الطعم
المشكلة
هل لون المشروب يؤثر على الطعم
الفرضية
•هل لون المشروب يؤثر على طعمه؟
•اذا تغير لونه قد يتغير طعمه في عقلنا لأن اختلاف لونه سوف يوهم عقلنا بأنه مشروب آخر لذلك سيؤثر على الطريقة التي نستقبل بها الطعم
متغيرات وثوابت
متغيرات:
لون المشروب
الشخص في التجربة
تغطية العين أم ابقاءها مكشوفة
ثوابت:
نوع المشروب
درجة حرارة المشروب
حلاوة المشروب
البحث
•https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780081003503000067
•https://faculty.washington.edu/chudler/coltaste.html
المواد المستخدمة
•كاسات المشروب
•ألوان طعام
•أشخاص للتجربة
•غطاء للعين
الاجراءات
•توفير
ثلاث كاسات من الماء بثلاثة ألوان مخنلفة (أحمر وأزرق وأخضر)
•تركيز اللون ثابت
•يجربه الالشخاص مرتين مرة بتغطية أعينهم ومرة بدون تغطيتها
البيانات
•عند
عدم تغطية العين:
بعض الاشخاص قالوا أن طعم احد المشروبات مختلف عن الاخرين
•
•عند تغطية العين:
كل الأشخاص قالةا بأن الطعم متشابه ولا يوجد اختلافات
الخاتمة
•مع
ابقاء نوع المشروب وحلاوته ودرجة حرارته ثابتة, لون المشروب لم يؤثر على طعمه الحقيقي
•تغير الطعم لبعض الأشخاص عند عدم تغطية العين لأن العين تخدع العقل عندما يرى اللون فيتصور الشخص أنه يشرب مشروب يعرفه بنفس اللون